廣西永星農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司

企業(yè) 名稱：廣西永星農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司

所屬網(wǎng) 庫：桂平農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：郭永財(cái)先生

員工人數(shù)：未知

主營產(chǎn) 品：環(huán)江生香豬臘香豬冷凍香豬肉

公司地址：中國廣西桂平市桂平市

聯(lián) 系電話：86-0775-3376400

電子郵箱：

移動(dòng) 電話：13237....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公司傳真：86--

注冊(cè) 資金：未知

經(jīng) 營模式：有限責(zé)任公司 ;經(jīng)銷批發(fā)

主營行業(yè)：豬肉農(nóng)副產(chǎn)品加工豬

網(wǎng)址:http://m.fjquankai.cn/company/163112.html

一家煮肉四鄰香，夾齒流香三日長豬中之王-環(huán)江香豬又稱宜北香豬（環(huán)江解放前屬于宜北縣），環(huán)江香豬屬中國珍稀豬種，2003年10月27日通過國家原產(chǎn)地地理標(biāo)志注冊(cè)論證，是中國聞名遐爾的特產(chǎn)。產(chǎn)要產(chǎn)于廣西環(huán)江縣東部的明倫、東興、龍巖、馴樂、上朝等五鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高寒山區(qū)，地處崇山峻嶺大部分是海拔500-800米的峰叢峪地，青山綠水之中，無工業(yè)污染，無其它豬種雜人，農(nóng)寨自然放養(yǎng)，該豬主食山藤野菜，薯雜豆類，從而保持正宗香豬的原汁原味。集這里山水之靈氣而形成的環(huán)江香豬。若引入他鄉(xiāng)，哪怕是一山一水之隔，也難保持其原有的風(fēng)味。它歷史悠久，始自明朝。歷代當(dāng)?shù)毓俑严阖i作為貢品來進(jìn)貢朝廷，民間更為廣泛，凡款待貴客、饋贈(zèng)佳賓均以香豬作為較珍貴佳肴和禮品。其主要特點(diǎn):生殖環(huán)境特定.環(huán)江香豬是袖珍型豬種,生殖于高寒山區(qū)且野菜充足地帶,生殖力強(qiáng)。環(huán)江香豬肉質(zhì)鮮嫩香甜，沒有普通豬那種肉質(zhì)稀滑、口感腥膩、令人厭惡的感覺。它的瘦肉如野雞肉般鮮甜，具有果子貍風(fēng)味，食而不膩。營養(yǎng)成分豐富。環(huán)江香豬經(jīng)濟(jì)南大學(xué)化驗(yàn)分析，環(huán)江香豬含有人體所需的氨基酸20種之多，含量均比普通豬多兩位以上：如谷氨酸含量是普通豬的8倍，能使人聰明的卵磷脂含量是普通豬的4倍多，蛋白質(zhì)含量17.82%，為普通豬之首；脂肪含量4.3%，比普通豬含量少4倍多，使其食之清甜濃香，味道可口，百食不厭，對(duì)人體健康非常有延益壽。　聞名遐邇的環(huán)江香豬是您餐席上的美味佳肴，是逢年過節(jié)期間親友團(tuán)聚的饋贈(zèng)佳品。環(huán)江香豬個(gè)體小巧玲瓏，體重7公斤左右，佳肴擺設(shè)或饋贈(zèng)親友，輕便大方，情意濃濃。由于受飼養(yǎng)環(huán)境的限制，環(huán)江香豬年產(chǎn)量還不甚高，許多人只聞其名，未品其味，1996年以來在國內(nèi)外市場(chǎng)上供不應(yīng)求！　　環(huán)江香豬除了生活存于獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和享受用獨(dú)有的飼料外，還由于“世代相襲”的閉鎖繁殖手段，杜絕外血統(tǒng)的導(dǎo)入，從而造就了“黑珍珠”、“肥冬瓜”的特異體貌：一是矮小，一般二月齡體高19厘米，體長40厘米；二是體黑，從頭到腳一身黑，就連堅(jiān)硬的蹄子和細(xì)細(xì)的毛尖，也都油黑光亮；三是皮薄，乳豬為0.05厘米，成年豬為0.16厘米；四是骨細(xì)，僅占體重的7.9%；五是輕型，雙月斷奶重4-8公斤，成年體重60公斤左右；六是耐勞，調(diào)運(yùn)乘車兩天兩夜。美味當(dāng)前，數(shù)量有限，欲購從速！

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