瀘州老壇集團有限公司

企業名稱：瀘州老壇集團有限公司

所屬網庫：成都農業網庫

聯系人：周平先生

職位：瀘州老壇銷售公司銷售總經理

員工人數：未知

主營產品：瀘州老壇酒瀘州老壇陳醋瀘州老壇泡菜

公司地址：中國四川成都市成都一環東五東恒國際

聯系電話：86-0830-4892718

電子郵箱：

移動電話：13568....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-028-81619287

注冊資金：未知

經營模式：私營合伙企業 ;生產加工

主營行業：白酒藥酒、保健酒醋醬腌菜

網址:http://m.fjquankai.cn/company/230707.html

中國第一壇--瀘州老壇.據瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。宋代，瀘州以盛產糯米、高粱、玉米著稱于世，釀酒原料十分豐富，據《宋史食貨志》記載，宋代也出現了“大酒”、“小酒”之分。所謂“小酒”是指“自春自秋”，酤成即的米酒。這種酒，當年釀制，無需(也不便)貯存，由于谷物原料品質的差異和曲藥質量的高低以及釀師工藝水平、釀造時間、溫度等方面的不同，所以價格上出現了幾十個檔次。所謂“大酒”，就是一種蒸餾酒，《酒史》的記載可以知道，大酒是經過臘月下料，采取蒸餾工藝，從湖化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”，這種施曲蒸釀、儲存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發酵方式以及酒的品質方面都已經與瀘州濃香型曲酒. 瀘州老壇產于中國酒城—瀘州,具有悠久釀造歷史。瀘州老壇依托深厚的文化底蘊,具有幾十年發酵歷史的老窖池,運用酒城傳統的釀造工藝,精心制作而成

中國*瀘州老壇酒業(集團)公司瀘州春酒廠有限公司據瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯。

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網評：瀘州老壇集團有限公司坐落于中國四川成都市成都一環東五東恒國際,主營行業是蔬菜。

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