攀枝花市鴻宇農副食品公司

企業名稱：攀枝花市鴻宇農副食品公司

所屬網庫：攀枝花農業網庫

聯系人：韓洪先生

員工人數：5 - 10 人

主營產品：菌類：雞粽果品：石榴芒果花紅桃子李子板栗

公司地址：中國四川攀枝花市新華街21號

聯系電話：86-0812-3521266

電子郵箱：toocle01@netsun.com

郵政編碼：617000

移動電話：13548....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0812-3344808

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;經銷批發

主營行業：其他食用菌其他生鮮水果柑桔、橙、柚桃枇杷

網址:http://m.fjquankai.cn/company/294262.html

我公司大量銷售亞熱帶水果，以板栗、芒果、石榴為主要。野生菌類近期以雞粽為主要。現（7-8月）有大量雞粽菌銷售，日供貨未開傘類350公斤，開傘類1000公斤，敬請聯系！雞粽是麗江周邊各種地產菌類中的佼佼者，在麗江永勝、華坪、寧蒗、麗江四縣中，以永勝出產較多，華坪次之。每年火把節前后陸續上市，品種主要有白雞粽、烏頭雞粽兩種，以烏頭雞粽為上品。但不論哪種雞粽，又以尚未開傘的菌菇食味更加脆嫩、鮮甜。當地常用的吃法是：鮮雞粽炒火腿、辣椒、肉絲和煲三鮮湯；再就是在雞粽上市較多時，大量購買回來，拌以辣椒、花椒、鹽，用香油將雞粽炸成'雞粽油'。關于雞粽油的滋味，清人曹樹翹在《滇南雜志》中描述道：“士人鹽而脯之，經年可食；若液為油，代以醬豉，其味優佳，濃鮮美艷，侵溢喉舌間，為滇中佳品”。據清乾隆年間來云南做官的田蒙齋考證，《莊子》里'雞菌不知晦朔'之言，就已說明我國早在兩千二百多年前，就已經發現食用雞粽，并已寫進了書中。《本草綱目》中也曾有雞粽有'益味、清神、治痔'的記載。在滇中的歷朝文人史官，對雞粽的吟詠記載甚多，其中，尤發清人賈杰《雞粽》詩較為形象：至味常無種，輪菌雪作膚。莖從新雨茁，香自晚春腴。嫩鮮頭番秀，肥抽九節蒲。秋風菁菜客，食品列茲無。　

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網評：攀枝花市鴻宇農副食品公司坐落于中國四川攀枝花市新華街21號,主營行業是食用菌。

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