海盛食品有限公司

企業(yè) 名稱：海盛食品有限公司

所屬網(wǎng) 庫：蘇州農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：余國(guó)平先生

職位：海盛食品有限公司總經(jīng)理

員工人數(shù)：5 - 10 人

主營(yíng) 產(chǎn) 品：房縣米酒.黃酒木耳.香菇

公司地址：中國(guó) 江蘇蘇州市東吳

聯(lián) 系電話：86-0512-13812692004

電子郵箱：China_haisheng2008@yeah.net

郵政編碼：215168

移動(dòng) 電話：13812....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公司傳真：86-0512-13812692004

注冊(cè) 資金：未知

經(jīng) 營(yíng) 模式：個(gè)體經(jīng)營(yíng) ;生產(chǎn)加工

主營(yíng) 行業(yè)：香菇木耳稻谷

網(wǎng)址:http://m.fjquankai.cn/company/299135.html

我公司〈房縣米酒〉〈房縣黃酒〉出在西周周宣王前后時(shí)期，其證據(jù)是在1977年對(duì)房縣七里河考古挖掘的西漢古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的燈盞。其中一個(gè)保存完好的大陶罐中，有一層米粒狀的沉積物。嗅之有酒香，嘗嘗有酸、澀、醇之感。開罐不久，即被風(fēng)化。據(jù)專家認(rèn)定，這就是房縣黃酒。黃酒是房縣人家家必備、戶戶會(huì)做的一種家常酒。酒分老酒、嫩酒、甜酒。顏色有青、黃、白色三種。俗言說：“青酒紅人面，財(cái)帛動(dòng)人心。”青酒又稱地封酒，就是把做好的黃酒裝入陶罐中，陶罐口用黃泥封嚴(yán)，埋入地下。過一年或數(shù)年掘起，開罐時(shí)一股清香，黃酒顏色變成青的，喝入口中淡淡的。就是這種酒．千萬不可多喝，倘若過量，出門見風(fēng)就醉，喝水就發(fā)酵，悶在肚中，張口就吐。所以這種酒又叫“出門倒”、“見風(fēng)醉“、“透瓶香”等雅號(hào)。而黃酒則是頭晚泡米第二天做，一天一夜后下洑。洑汁用涼水兌開，隔開槽子就是酒了。這種酒微甜、醇厚、口感好，喝上兩三碗就有微醉欲睡、飄飄欲仙的感覺。這種酒舒筋骨、活血、提神、壯膽、強(qiáng)腰、壯腎。　　甜酒，在房縣叫作甜糟子，這種甜酒是連酒糟子一起喝的，它的做法和做酒是一樣的程序。所不同的是在糯米蒸熟以后，涼成溫?zé)嵊迷闱影杳?糯米蒸熟了叫酶)。也是一對(duì)時(shí)下洑。下了洑的酒糟子，就會(huì)自動(dòng)的打著漩渦，發(fā)酵。這種酒很甜．就和搪水差不多，但沒有大勁。這種甜酒是給落月的婦女補(bǔ)充糖分、催奶、活血、化淤。　　另外，甜酒也是房縣傳統(tǒng)的一種茶點(diǎn)，來客了，煨一碗甜糟子當(dāng)茶，又解饑又解渴。到了正月十五元宵節(jié)，甜糟子里煮湯圓叫“甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓”。

海盛食品有限公司,中國(guó) 江蘇省蘇州建房,13806828095,13862557404,如需購買請(qǐng)聯(lián)系我們海盛食品有限公司。

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